【食記】桃園市Kimmy淳朵坊城堡住宅區貴婦優雅甜點盛宴x桃園市藝文特區

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今天回老家桃園看牙醫

發現以前到學校的路上新開了一家很厲害的甜點店!!

隱藏在高級住宅區的Kimmy 淳朵坊

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Kimmy 淳朵坊專門販售甜點、咖啡和禮盒

門口走一個低調風格

但我跟你們說~~裡面販售的商品一點都不低調!! 超好吃

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一樓主要是甜點櫃、點餐櫃檯、廚房、商品展示區以及洗手間

整片的落地玻璃讓陽光灑落 坐著看向窗外多愜意呀!

空間安排上還算寬廣,座位區不多(請上二樓雅座)

燈光明亮,整體讓人感覺是舒服的!

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架上還有展示超可愛的糖霜餅乾

一定很受小朋友的喜愛

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樓梯前的陳列架上有麵包、喜餅、禮盒等商品

他們家的東西其實蠻多樣的!而且各種都很出色

包裝外盒上也特別設計走大氣有質感的風格

 

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櫥櫃內的蛋糕每個看起來都精緻可口

甜點直接在櫃台現場點取,餐點以櫥櫃內現有的蛋糕為主

因為都是當先師傅現做的 保證新鮮拉~~

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Kimmy 淳朵坊他們家有販售棉花糖(還有口味可以做選擇)

方形的棉花糖,應該是手工製作的!

我點了一塊,口感滿特別的

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廚房在櫃台後方,用了透明玻璃做區隔

可以看到師傅正在製作Kimmy 淳朵坊最火熱銷的生乳捲!!

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秘密武器就是這個~~ 真材實料用心吃的到

夯到大家一定要先預約! 因為很快就被搶購一空了~~

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從通往二樓座位區的樓梯上往下看

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二樓座位區走讓人放鬆的溫暖黃光氣氛

簡單擺設 視覺上不凌亂

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座位區分成沙發和一般座位區

也有書報雜誌、開水、糖漿自助取用區

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超級豐盛的甜點飲料上桌搂!!!

真的不知道從何下手,每個都美得跟什麼似的

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草莓芙蓮 $160

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Kimmy 淳朵坊這款是我心中第一名!! 好吃沒話講

光長相就非常仙女,草莓給的不手軟

非常值得!! 嚴選的草莓很大顆~~非常新鮮非常甜

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口感 juicy 很紮實啊!!!

藍莓點綴其旁邊,甜甜酸酸真是一絕!

搭配濃郁滑順的卡士達醬

卡士達醬增加了滑順感,讓口感更有層次

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一口接著一口海綿蛋糕

海綿蛋糕讓蛋糕不會那麼甜膩

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蛋糕綿密順口 蓬鬆口感讓我吃了一個還想再吃!!!

下次來我一樣必點!!

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巧克力塔$140

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巧克力塔的造型像珍珠飾品珠寶盒一樣

還有金箔點綴! 貴氣指數破表

不管是甜點的配色還是巧克力光澤都讓我想被他征服

一球一球的小泡芙餅乾上外殼淋上凝固的焦糖糖漿

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中間的巧克力採用比利時66%巧克力

第一口有點苦,再吃卻是有苦盡甜來之感

搭配巧克力慕斯,我覺得巧克力與慕斯蛋糕比例剛剛好

綜合了口感,而且巧克力幕斯口感非常綿密,搭配底下酥脆塔皮

建議大家各層一口一起吃!

才吃的到口感堆疊而上的震撼

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雪山檸檬塔 $120

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大家有沒有覺得很美!! 很像我之前在歐洲看到積雪的白朗峰

哈哈也像玉山啦!! 

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白色的山峰由義大利式蛋白霜組成,口感非常綿密

由生乳製成,慢慢溫潤的滑進喉嚨

檸檬雙呢,清香不會過甜,酸的巧到好處

喜歡酸酸口感的女孩兒必試!! 微酸的滋味很適合夏天吃喔!!

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下面表皮酥脆帶點香氣!!!很喜歡這種偏硬餅乾的酥脆感

一起吃好合拍

提醒:因為蛋糕都是新鮮當天製成,而且義大利式蛋白霜無法在常溫久存

購買此款雪山檸檬塔要盡快享用完畢,以免有走山危機啦!!

 

焦糖布蕾 $65

Kimmy 淳朵坊連布蕾都讓我驚艷!

有別於一般甜點店或飯店吃到的,他們家布蕾非常非常軟

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想必牛奶花重本 加的非常多

秘密武器還有馬斯卡邦起司和法國波本香草莢

起司增添了布蕾口感濃郁度

法國高檔的波本香草莢讓布蕾有淡淡天然香草香氣

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Kimmy 淳朵坊還有許多飲料款式

老闆希望藉由飲品凸顯甜點的風味

飲料都非常順口呢!!

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拿鐵 $100

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抹茶歐雷 $100

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洗手間在一樓,很貼心的有濕紙巾等貼心小用品
 
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總評,我很喜歡Kimmy 淳朵坊的甜點,非常有質感

不論造型還是口感都內外兼具

雖然是法式甜點但是不會死甜

所有甜度都是師傅老闆精心調配比例過的

選擇種類也很多,而且是由專門廚房現做現賣

不是配送的甜點,完全大加分!

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Kimmy淳朵坊
地址:桃園區中埔二街190號1樓 
電話:(03)301-1999
營業時間:11:00 ~21:00  
下午茶時段 2:30~5:00 有提供特約停車場唷
開車的朋友也不用怕找不到停車位唷 
 
 
 

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